[佃煮] by 全国ご当地グルメお取り寄せ総合サイト
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「北海道厚岸 かきの佃煮」
2010年07月15日 (木) | 編集 |
「北海道厚岸 かきの佃煮」

噂のうまいもんベスト3

ぷりぷりの北海道のカキが佃煮に!
ビールの飲みすぎにご注意!!

道東の厚岸(あっけし)湖は道内一のカキの漁場です。

じっくり時間をかけて炊き上げているので、
芯まで味が良く染み、厚岸産のカキの旨味がギュギューッと凝縮され、
噛めば噛むほど、カキの旨味と甘露煮の甘さがジュワワー。

あっつあつご飯をかきこみたくなりますよね。
生ガキや焼きガキに続く新定番!

是非ご賞味くださいね。

120g×3袋
4,095円(税込)




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テーマ:食べ物
ジャンル:グルメ
四万十川の川海苔佃煮
2010年04月10日 (土) | 編集 |
「四万十川の川海苔佃煮」

四万十川産の青さのりと、国内産の醤油・水あめ・ふのり・鰹節だけを使い、
職人さんが手作業でじっくりと煮込みました。

青々とした磯風味と柔らかさが自慢です。

海苔を細かくカットしないので、トロっとした柔らかさの中に、
青さのり独自の歯ざわりを残し、豊かな食感を味わえます。

温かいご飯の上に、おにぎり、おかゆに、
納豆に混ぜても美味しくいただけます。

130g×8瓶
3,980(税込)

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テーマ:お取り寄せグルメ
ジャンル:グルメ
汐吹昆布「味宗」
2010年02月02日 (火) | 編集 |
「汐吹昆布 味宗」

2010年02月28日 17:40 まで

第45回全国水産加工たべもの展農林水産大臣賞受賞。

北海道の南かやべ地区で採れた白口浜真昆布を使用。

端正に角切りにしてじっくりと炊きました。

そのままお茶請けによし、ごはんのお供やお茶漬けにも。
白湯を注げば昆布茶に。

一枚ずつ大切によく味わいながら食べたい高級佃煮です。

120g
1,980 円




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テーマ:受賞・メディアで有名
ジャンル:グルメ
京の山椒こんぶ
2010年02月02日 (火) | 編集 |
「京の山椒こんぶ」

北海道産の昆布と、京都美山産の実山椒を使用。

素材本来の風味を生かすため、
味付けは醤油・砂糖・みりんのみ。

じっくり丁寧に炊き上げ、柔らかく風味豊かな
昆布の佃煮に仕上げました。

90g
525 円



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テーマ:酒の肴
ジャンル:グルメ
羽田大谷の若炊あさり
2010年02月02日 (火) | 編集 |
「羽田大谷の若炊あさり」

平成18年度 農林水産大臣賞受賞。

平成21年度 モンドセレクション金賞受賞。

ネット限定送料無料。

大粒のあさりをやわらかく、
生姜をきかせてあっさり炊いた佃煮です。

素材の風味をいかした薄味仕上げのため、
あさりの旨みが堪能できます。

酒の肴やごはんのお供にはもちろん、
サラダやパスタの具材にも使えます。

120g
714 円




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テーマ:酒の肴
ジャンル:グルメ
まぐろと昆布のじっくり煮
2010年02月02日 (火) | 編集 |
「まぐろと昆布のじっくり煮」

食べやすく角切りにカットしたまぐろと、
潮の香りいっぱいの刻み昆布を、
甘辛のたれでじっくり煮込んだ佃煮です。

お弁当のおかずやおつまみに。

おにぎりやお茶漬けの具にもどうぞ。

200g
840 円



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テーマ:B級グルメ
ジャンル:グルメ
沖縄あーさーのり
2010年01月28日 (木) | 編集 |
沖縄あーさーのり

沖縄あーさーのり佃煮

沖縄で取れた新鮮なアオサで作った佃煮です。

ホカホカのご飯に乗せて食べるととっても美味しいです!

沖縄あーさーのり


180g
630円 (税込)




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テーマ:お勧めお取り寄せ商品
ジャンル:グルメ
鰹昆布 
2009年11月26日 (木) | 編集 |
「鰹昆布」

鮮度・肉質ともに理想的といわれる一本釣りの鰹を使用。

奥深い味と香りが自慢の「薩摩産本枯節」と、肉厚で幅がある、
クセのない上品なうまみが特徴である昆布の最高級品北海道
「道南産真昆布」。

まろやかで深い旨み、体にやさしい「有機丸大豆醤油」。

これら最良の素材と、その良さを引き出す匠の技が生み出す、
旨味と風味。

まさに、和の真髄を極めた美味と言うにふさわしい佃煮です。

鰹昆布100g・・・1箱 980円(税込)
かつお昆布・・・2箱 1,960円(税込) 送料無料
鰹昆布・・・3箱 2,940円(税込)  送料無料





「蓋つぼ・鰹昆布」

和の風味や味をさらに美味しく引き立たせ食卓を彩る
尾道鰹節工房オリジナルの器。

上品でしっとりとした鰹昆布の風味や色合い、
カットされた大きさや量を考慮し製作され、
器に掛ける釉(うわぐすり)は飴色のものを
用い鰹昆布をイメージさせる雰囲気です。

盛られたものが映えるように、と考えて器作りを続ける上で、
食器は食事の道具としてだけではなく、
生活に彩を添えるものとしてとても大切な役割があると
考えています。

蓋つぼ〈経12×高さ9cm〉
鰹昆布のつくだ煮1箱〈100g〉 
10,500円(税込)




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テーマ:お取り寄せグルメ
ジャンル:グルメ
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