[愛媛] by 全国ご当地グルメお取り寄せ総合サイト
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愛媛太陽燦々みかんジュース
2010年08月11日 (水) | 編集 |
愛媛太陽燦々みかんジュース

愛媛・向灘地域のみかん畑はすべて南向きで日当たりがよく、
急な斜面のため水はけにも恵まれていることから、
美味しいみかんの産地として有名です。

向灘地域で生産されたみかんは日本一と賞されることもある、
特別なみかん

この地の生産者が育てたみかんを搾ったのが、このジュースです。

より美味しくご賞味いただけるよう果汁と共に適度にすり潰した
果肉も一緒に詰めこみました。

太陽の光をたっぷりと浴び、輝く海を間近に眺めながら
育ったみかんは甘みが秀でていて酸味がおだやか。

自分たちが育てた向灘で生産されたみかんの本当の美味しさを
届けたいというみかん農家の願いから生まれたジュースです。

780ml×6本
\6,300 (税込)


780ml×3本
\3,680 (税込)

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河内晩柑ゴールドジュース
2010年08月11日 (水) | 編集 |
河内晩柑ゴールドジュース

河内晩柑は、大正時代に自然交配したといわれる果物で、
その形や味わいから和製グレープフルーツとも呼ばれています。

もともと晩柑とは、遅い時期に採れる柑橘のことをいいますが、
この河内晩柑は減農薬・無化学肥料で栽培し、果実が樹上で
寒い冬を越えるために実の中に養分をたっぷりと蓄えています。

力強い酸味と豊かな甘み、そしてほのかな苦味が複雑に交差した
味わいは、河内晩柑ならではの凛とした風味に溢れています。

また、1瓶に丸ごと約10個の果汁を集めたジュースは、
まさにゴールドという名にふさわしい濃厚な味わい。

甘さ控えめでほろにがい大人向きのジュースです。

720ml×2本
\3,780 (税込)

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愛媛 鯛の塩釜
2010年08月11日 (水) | 編集 |
「愛媛 鯛の塩釜」

塩釜は、とれたての真鯛をミネラル豊富な天然海塩で
たっぷりと包みじっくりと焼き上げた豪快な一品お取り寄せ

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主役の真鯛は愛媛由良半島沖で育てた1kg以上のものを
丁寧に下ごしらえをし、天然海塩で包み専用オーブンで
じっくり焼き上げます。

出来上がった塩釜は周りの塩によってしっかりと身が締められ、
脂分が程良くぬけて、鯛本来のうまみが凝縮した味わい。

電子レンジやオーブンなどで温め直しお好みによりぽん酢や
レモン等をかけると、よりいっそう美味しくいただけます。

木槌1本
\6,800 (税込)
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