[鳥取] by 全国ご当地グルメお取り寄せ総合サイト
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雨滝こだわりの豆腐・生ゆば
2010年08月10日 (火) | 編集 |
雨滝こだわり豆腐生ゆば

鳥取の東端に位置する国府町雨滝

兵庫との境に程近い原生林の生い茂る
扇ノ山に雨滝はあります。

夏は名瀑の涼を楽しめる避暑の地も、
冬はその豪雪の中に道を閉ざされてしまうことも
しばしば。

その湧き水を山から引いて美しい自然と
水の恵みから生まれたのが雨滝豆腐です。

雨滝の天然水で鳥取産大豆を仕込み、
昔ながらの生絞り製法で仕上げました。

大豆の持ち味を最大限に引き出す生絞り製法ならではの、
まろやかな風味と濃厚な旨味をそれぞれの豆腐
湯葉でお楽しみください。

白ざる豆腐300g×2
白おぼろ豆腐200g×2
白湯葉3枚入り×2
白生絞り豆乳200ml×1
とうふしょうゆ200ml×1
生わさび×1
\ 5250

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